Po restauracjach, jakie podają polskie dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy pysznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości produktów, które stworzą postument kulinarny. Niestety, takie gotowanie to wydatki i niezbędność dokładnego przestrzegania schematycznych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub też dalekiego wschodu – czas to odmienić! Również w Polsce, jak i na całym globie istnieje wiele przeróżnych restauracji, barów i kawiarni. Zazwyczaj są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy był w stanie zaadaptować coś słusznie do swojego gustu. Są jednakże punkty, gdzie serwowane są tylko oraz wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie miejsca nie są jedynie w Polsce. Doskonała kuchnia Polska w Krakowie
Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Istnieją również osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają najróżniejsze restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz wybitnie sporadycznie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niesłychanie stosowny oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik
